肉が苦手な理由、脂っこい・皮や筋が嫌い
肉が苦手な人は、脂っこい、こってりしてる、口がべとつくのが気持ち悪いといった理由から嫌い・・という人多いようです。物心ついたときから嫌いだった人と大人になってから嫌いになった人がいます。苦手になったきっかけは、宗教がらみ、病気で体調を崩したタイミングで食べれなくなった、若いころは食べれたのに胃もたれするようになったから、事故やケガをしてから食べたくないと思うようになったと理由はさまざまです。
苦手な人にどうしてダメなのか聞いたところ「牛肉の乳臭いニオイが苦手」、「牛肉の筋が噛みきれない」「気持ち悪い」、「牛肉も豚肉も脂っこくて胃もたれして気持ち悪い」「鶏もも肉は皮がぐにょぐにょした食感がイヤ」「鶏むね肉のパサパサしているのがマズイ」魚嫌いより肉が食べれないというと周りから引かれるようです。肉が苦手でベジタリアンになる人もいます。ひどい偏食家で肉もく魚も卵も野菜も苦手という人もいます。
魚嫌いよりお肉が食べられない方が周りからドン引きされる
偏食の人は、わがままといわれることが多いものですが人参・ピーマンやナス・トマトが苦手でも私も嫌いなの!で話が盛り上がったりしますが魚が苦手な人より肉が嫌い食べられない・・というと周りの反応が冷たく他人に理解されにくいです。
身体のためには、魚も肉も卵も豆腐も野菜もバランスよく摂取しなけれないけません。頭ではわかっていても食べられないものは食べられないのです。誰かと一緒に食事に行き肉が苦手だと言うと周りの反応は冷ややかです。最初は「コレ本当美味しいよ」(だから食べてみな)でも食べれずにいると「残すの!もったいない」と必ず言われプレッシャーをかけられます。
魚食べられないより肉嫌いの人に周りは厳しい反応
反応は、さまざまですが魚を食べれないより肉を食べれないといった時の方がドン引きされる気がします。「信じられない!」「子供だね」「食べないと作ってくれた人に失礼だよ」「今まで何食べて生きてきたの?」「好き嫌いが多いってことは親に甘やかされて育ったの?」「肉食べれないなんて!!え〜かわいそう」「ただの食わず嫌い?」「人生損してる」「だから大きくなれない」「わがままで食べないだけでしょ」「わたし何でも食べれる!嫌いな食べ物ないよ」「今は良いけど将来絶対病気になるよ」「長生きできないんじゃない」「早死するよ」「食べる楽しみ無いね」とあからさまに引かれます。ほとんどの反応は、大きなお世話だろうよ!ということばかりですが肉が嫌いというとかなりの確率で「変な人」扱いでされます。
魚が苦手でも肉は食べれるでしょう!という前提があるみたいで・・でも肉食べれないといったじてんで(お前みたいなやつとはつきあえない)と目が言ってる気がしますww!!
肉嫌いの友人、朝・昼・晩毎食ご飯にふりかけをかけている
知人で肉嫌いな人がいます。朝・昼・晩ずっとご飯にふりかけをかけて食べています。おかずは、まったく食べないわけではないようです。食べることが出来る数種類をローテーションしているようです。レンジでチンした「チン弁当」が主流でこうなってくるとまるで「ルーティン」状態です。
ふりかけは、丸美屋の「すきやき」「のりたま」「味道楽」が好きなようです。でも野菜が摂れていないことが気になりはじめ「大森屋の緑黄野菜ふりかけ」にはまっているみたいです。笑。
知人いわく「野菜を食べれなくても大森屋の緑黄野菜ふりかけで補っているから大丈夫」とのことでした。
偏食家の友人が好きな大森屋のふりかけ。私も食べてみましたが、どちらも美味しいです。大森屋の12種には、ほうれん草・にんじん・かぼちゃ・トマト・ブロッコリー・パプリカ・小松菜・アスパラガス・大根菜・チンゲン菜・グリーンピース・ケールが入っています。お弁当の冷めたごはんにもふりかけがあれば美味しく食べれます
エネルギー | 食物繊維 | ナトリウム | カルシウム |
---|---|---|---|
175kcal | 1.7グラム | 4.6g | 334mg |
※1袋45グラム
浜乙女は、ほうれん草・人参・かぼちゃ・ブロッコリー・パプリカ・グリーンピース・アスパラガス・キャベツ・レタス・ピーマン
30種類の野菜に、アサイーと大麦若葉が入っておりカルシウムと食物繊維が摂れます。
エネルギー | 食物繊維 | ナトリウム | カルシウム |
---|---|---|---|
195kcal | 3グラム | 2.2mg | 280mg |
※1袋50グラム
知人は、肉も嫌いだけど魚も野菜も卵も苦手、はんぺんやちくわなどの練り物ややきそばもやきうどんも嫌い。給食のときは、べたっべたにつぶして残飯を出し続けたエピソードをもつ強者です。聞いてみると一人っ子で親からかなり甘やかされて育ったそうです。
知人が好んで食べているお弁当のおかずは、「冷凍ナポリタン」と「冷凍エビグラタン」、ここ3年間エンドレスで同じおかずばかり食べてふりかけもお気に入りの4種類をローテーションしています。
好物は、お菓子・みかん・スイートポテト・アイス。お休みの日は、1日中ゲームをして過ごし昼夜逆転する勢いでゲームを続けているそうですw
野菜ふりかけは美味しいけど知人のように偏食がひどい人は、ごはんに栄養補給を考えた方が良さそうです。
ごはんから栄養補給という考え方
子供の偏食には、悩まされるますよね??とくに小さい子だと野菜も魚も肉も食べれない‥・さらに少食の子は栄養不足にならないか心配になります。でも主食だけは、ちゃんとしたい!という思いがありました。玄米・五穀米・雑穀米・十六雑穀もいろいろ試しました。
玄米・五穀米・雑穀米・十六雑穀が食べられない家族
でもうちの旦那さん、玄米・五穀米・雑穀米・十六雑穀も苦手なんです。基本白いご飯が好きみたいで・・生協で買った白い雑穀米も受け付けなかったので無味無臭の「ひとてまい」は、家族の健康のために一役かってくれています。
つやつやモチモチです。
ずぼら主婦にも簡単なので助かっています。食物繊維が豊富で美容や老化の抗酸化作用「ビタミンE」の量が多く、エイジングケアにも役立ちます。
ビタミンEは、玄米の23倍も摂取出来るのでダイエットや美容で玄米を食べるより「ひとてまい」の方が美味しく食物繊維を摂ることが出来ます。玄米ご飯は、身体に良いですが食べにくいし見た目も歯ざわりも悪いですよね??私もダイエット目的で玄米を炊いたら家族全員大ブーイングでした!ひとてまいは、骨や歯を強くするカルシウムも配合されているので成長期のこどもや高齢の家族など全ての年齢の家族がとれます。
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