食物繊維たっぷり野菜で便秘予防

本日の曲げわっぱ弁当13日目の献立は、卵焼き、ゴボウの醤油漬け、ちくわの磯辺揚げ、人参昆布の佃煮あえ、チンゲンサイと豚肉の炒め物でした。少食の息子が食べきれないというので2段弁当を1段にして持たせてみます。学校で口臭がひどいと女子に嫌われてしまうので・・キムチは入れませんでした・・買い物するときは「豚キムチ」を入れようと思っていたんですよね。
息子は、便秘症なので本当はお弁当をしっかりたくさん食べて、うん○をもりもり出して欲しいのですが食べる量が少なくて困っています、運動を始めたらたっぷり食べてくれるといいんですけどね。

こちらは旦那のお弁当。もうおじさんなので口臭は、気にしていないと思うw大好物のキムチ入れましたっ！男だけの会社って楽だわ〜笑。

今日の曲げわっぱ弁当には、食物繊維が多くなるように野菜を意識して入れてみました。サツマイモとかこんにゃくとか水溶性食物繊維も不溶性食物繊維もしっかり摂ると便秘解消につながるようです。

新しい学校に入学が決まりバス通学がスタートしました。でも環境の変化に適応できないのか毎日表情が暗いです。話しかけても返事もしないし男の子の子育てって難しいです。朝ごはんも食べられなくなって昼に持たせたお弁当も残してきます。「もう不登校になるかもしれん」とつぶやく息子・・困りました。

便秘を放置していたら・・眉間から目の奥が痛くなる

息子は、赤ちゃんのときから便秘症で・・最近は野菜を食べるようになったので毎日は出なくても前より改善したと思ったのですが環境が変わったことでストレスがくわわっているみたい。ストレスって自律神経に影響するからもともと便秘症だと悪化しやすいんですね。そのまま放置してると頭痛や胃痛がするようになるので息子の場合まさにそれ・・頭痛というより眉間の目の奥が痛むみたいです。うちの子、花粉アレルギーなので鼻づまりから来る蓄膿症も関係あるかもしれません。蓄膿症には、和食の献立

便通が悪いと鼻の通りも悪くなる？

便を体内から排出しないとスカトールとインドールと呼ばれる毒素が血液にのって体中を回り体調に変化を及ぼすと聞いたことがあるし花粉症の季節だし・・便通が悪いと蓄膿症も改善しないみたいなのでまずは食物繊維をしっかり摂ろうと思います。

我が家では、食物繊維をしっかり摂るためにお米を炊くときも卵焼きにもひとてまいを入れています。体調が良くなると嬉しいです。

曲げわっぱ弁当14日目です。息子の便秘解消に朝からサツマイモの素揚げを作りました。お弁当のサイズが小さすぎて入らなかったけど、低音でゆっくり揚げると甘みが増して美味しく食べれます。今日の献立は、息子のリクエストに答えて椎茸のわさび和え、キュウリのQちゃん風つけもの・ゴボウの醤油漬け、メインは胸肉の唐揚げです。雑誌にマヨネーズで下味をつけると美味しく仕上がると載っていたので試してみたところ家族にも胸にと思えない柔らかさ！と大絶賛でした。下味にナツメグを入れています。今日の野菜は、キュウリと人参のサラダ、人参と昆布の佃煮の和物でした。塩分過多で彩りが悪いお弁当になってしまいました。

愛情弁当・愛妻弁当

新学期がスタートして旦那と子供のお弁当作りが始まりました。小学校も中学校も学校給食があり旦那のお弁当１つだったので、かなり手を抜いて作っていました。時間節約のために冷凍食品を多用していたしマンネリ気味でした。でも旦那の会社では、毎日インスタントラーメンとおにぎりの人や365日卵焼き＋ウィンナーか卵焼き＋ハンバーグか卵焼き＋肉団子という3パターンのお弁当の人もいるようで旦那は、「うちのお弁当はマシ」と手抜き弁当でもそこそこ満足していたみたいです。

旦那への愛情は薄れてしまったけど・・子供への愛情はたっぷり・・子供のお弁当なら気合いいれて作ろうと思うのが母心ってものですよね？

マンネリおかずになる理由は、野菜不足

朝は、みんなが大忙しです。時間がかからないメニューを何種類か考案すると便利です。野菜が不足しがちなので作りおきで数種類作っておいたり、手作りを冷凍にしてしまえば時短につながります。夫婦共稼ぎで働いている女性も多い現代、手作り弁当をもたせようと張り切っていても女性の多くは、子育ても主婦業も介護もしなければならない人もいます。一億総活躍社会と言われる現代社会では、上手に手を抜かないとくたびれてしまいます。冷凍食品を使いたくない！手作りしないといけないと思うとがんじがらめになってしまうので、「オール冷凍食品」や「オール電子レンジでレンチンおかず」にならなければOKだと思います。マンネリおかずになる理由は、野菜不足だから‥・だと思います。もっといえば野菜のバリエーションやレパートリーが広がればおかずがマンネリで飽きてしまった！ということは少なくなります。

新しい環境に慣れないせいか花粉症のせいなのか部活で疲れすぎているのか・・学校に通うのを行き渋ります。

1日中眉間が痛いだの、頭が痛いだの気持ち悪いと言っています・・このままでは不登校になりそうです。子供が病気のとき私の母親は、「好きな食べもの食べさせておけば病気が治る」といつも言っていたことを思い出し息子の好きな唐揚げを弁当に入れました。息子は、全部おかずが唐揚げばっかりでも良いというぐらい唐揚げ好きです。下味は、砂糖と醤油で。から揚げ粉と片栗粉のミックスなので冷めても味がしっかりついていて中は、やわらか、外はカリっとしています。

今日の献立は、油揚げの甘辛煮、唐揚げ、仕切りにレタス？レモンみたいに見えるけどサツマイモの素揚げを入れています。唐揚げにはレモンを入れときたいところですが彩りはまあまあよかったかもしれません。野菜少なめなので食物繊維が足りていませんが、しばらくの間は息子の好きな食べものを重視してお弁当作りに励みます。

食物繊維たっぷり野菜で便秘予防関連ページ

食物繊維で便秘解消

食物繊維で便秘解消、するっと抹茶、するっとカフェ、ひとてまい、五葉茶、黒五葉茶。子どもや妊婦さんが飲んでも安心な成分を徹底調査！実際に便秘に効果があるのか比較してみた。味・価格（コスパ）飲みやすさで評価

偏食家の子供はワガママな性格？

大人になっても好き嫌いを克服するのは難しい。食物の嗜好と性格に関する研究によると野菜嫌いの子どもは、肥満傾向で偏食家。好き嫌いが激しい子供は、親の躾や育て方も影響しておりワガママ、非協調性、神経質、不安定などの性格のゆがみや特徴がみられた

嫌いな食べ物とその理由

子どもが嫌いな野菜や魚・汁物・ごはんが苦手で食べられない理由。親や先生周りの状況を徹底調査！学校給食の献立表は、好き嫌いをなくす工夫にあふれている。偏食でも栄養不足を解消する方法。コンビニやファスト・フード多用でメタボ体型になりやすい現代の食生活